ingrédients
  • 400g d'aiguillettes de poulet
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de sauce piquante
  • 1 gousse d'ail
  • Taboulé
  • Asperges vertes

Préparation :

1- Préparez la marinade
Mélangez l’huile d’olive, le miel, la sauce piquante, l’ail haché, sel et poivre.
2- Faites mariner le poulet
Ajoutez les aiguillettes et laissez reposer 30 minutes minimum (idéalement 1h).
3- Cuisson
Faites cuire à la poêle ou à la plancha à feu vif 5 à 7 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit bien doré.
4- Servez
Accompagnez d’un taboulé bien frais.

Résultat :

Un plat ultra simple, rapide, gourmand, qui sent vraiment le retour des beaux jours.

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