Blanquette de veau à l'ancienne
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Recettes
Chez André, on mange de tout…
Et oui ! Car nous sommes bouchers… mais aussi charcutiers, traiteurs, crémiers, épiciers, primeurs ou cavistes. Rien que ça !
Et puisque pour Boucheries André, « bon » doit rimer avec « bien » nous mettons un point d’honneur à ce que nos produits soient issus du circuit-court. Proposer des produits locaux est pour nous autant une affaire de goût que d’engagements afin de faire rayonner le savoir-faire de notre région ! Car quand il s’agit de qualité, nous ne sommes pas là pour rigoler. Enfin… sauf quand on se met à table !
Et parce que l’on aime aussi vous simplifier la vie, nous proposons
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